经营花店最关键的一步就是制定鲜花的价格，这关乎到我们花店的盈利能力。这里所指的鲜花并不单纯是指花束一种，还包含了花店内所有能够零售的商品和服务。

究竟如何才能制定出合适的价格呢？一起来看看吧！

首先要明确一点，花店内的商品价格必须要有相对的稳定和可接受性。并且，要考虑花店所在地区的价格范围、消费能力等。

对于顾客不能漫天要价，定价不能因人而异，更不能一天内多次变动价格。

同时，也要保留一定的浮动价格，留给顾客一些谈价的余地。

由于鲜花行业有淡、旺季之分，所以鲜花的价格不建议一成不变。

创业者必须考虑到以上这些综合情况，算清成本后再拟定价格。

一、给鲜花定价

花店主要可以用花材批发、花材零售和花材加工后销售3种方式定价。

由于花材批发量一般都比较大，建议在花材入手的价格之上额外加点小的利润就可以出售了。

但要注意，小利润必须要低于零售价。因此要以“入手价”和“零售价”这两个价格作为标准来进行衡量。

总的来说，只要参照“批发量大，价格接近首次进价；批发量少，价格接近零售价”这个业内默认的定价方法就可以。

二、给辅料及花器定价

花店行业的辅料包括花泥、包装纸、彩带、花篮。花器包括花瓶、花盆、套盆。

辅料以及花器的利润是怎么产生的呢？

以花篮为例，如果一个花篮的进价是10元，售价是15元，虽然其中利润是5元，但是其中还包含了运输费、人工费、库存费、水电费、租金等等。

如果费用超出5元或者是等于5元，那么这一趟交易就不存在任何利润了。

建议创业期的花店，在定价之前一定要先算清楚这笔账。

如果花篮的进价是10元，再加上各种耗损费的基础上，再添加的数额才是这个花篮真正的利润。创业者们必须根据现实状况，认真核算后才能定下合适的价格，否则很容易亏损哦。

三、给绿植定价

绿植泛指盆栽花。经营盆栽花的优点是风险小，缺点是销售周期长、占用空间大 、养护工时多，所以绿植的利润是与时间成反比的。建议花店将绿植类的商品越快卖出越好。可以把价格公开化展示出来，再做些营销活动，搭配着优惠一起卖，更受欢迎。

四、给花艺工艺品类定价

以花篮为例，一个花篮包括花篮、花泥、包装纸等。

首先，我们需要把辅料的价格核算出来；接着，把所用的花材的成本算一下；再来是把其他费用加上，最后再把利润加进去，这就构成了花篮的价格，把这个价格向上浮动一定的比例做销售上限，花篮价格的范围就可以确定了。

五、季节性定价

花店经营有很强的时节性和时间性，花开有期，花期有限，花店创业者要懂花，知道自己所经营的各种花卉一般生长在何地、花开在何时、花开多长时间，以便确定什么时候购进什么花、各种花在店里能存放多长时间、过期的花卉如何处置，创业者必须考虑到这些问题

花在旺季的利润是较好的，在淡季只能定一种“维持性价格”，或者叫“保本价格”。淡季里花材的保鲜成本高，价格低，销售量少。一年中的节假日是花店的旺季，此时的价格可比平日上浮一些，可称为“时令价”。