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8种花店常见的花材处理陋习(二)

上次给大家介绍了几种常见的花材处理陋习,刚到店的鲜花经过长途跋涉,需要小心处理,悉心呵护才是。以下接着介绍花店处理花材时容易出现的问题:

NO.5 将鲜花养在深水当中

有些花店喜欢把花放在水很深的容器里养着,为的是给鲜花及时补充水分。但其实,这样做不但起不到什么作用,反而让鲜花的枝干一大截都泡在水里,容易加速枝干腐烂,滋生细菌,并且深水养花,会增加空气湿度,这给细菌滋生提供了较好的环境。鲜花在这样的条件下,最易被细菌感染,患上灰霉病。

最佳的养花水位,最好不要超过30厘米。一般来说,玫瑰在20厘米左右,百合大概是15厘米,康乃馨一般是5厘米。花店最好用添加了保鲜剂的干净水来养花,如果是夏天,应该经常换水,并且将花材枝干下端3~5厘米的茎干修剪掉。

NO.6 给花朵喷水

有的花店喜欢给花朵喷水,营造一种有露珠的新鲜感觉,让鲜花看上去更加鲜艳美丽。其实,经常朝花朵喷水,可能会导致鲜花在灰霉病高发期迅速烂头,还会导致鲜花的保鲜期缩短,不利于售卖。

NO.7 给鲜花晒太阳或吹冷风

将鲜花摆放在阳光之下,看起来的确很美,但是,娇嫩的鲜花不像生长在泥土中的花,根本就经受不起阳光的烧灼。即使是比较温和的阳光,也会加速鲜花的新陈代谢,大大缩短鲜花的保鲜期。炎热的夏天,很多花店可能会在店内开空调或风扇,有的花朵被空调风或者风扇直吹,导致水分加速蒸发,鲜花在这样的情况下会快速脱水、枯萎。因此,花店如果开空调或风扇,一定切忌将花朵放在空调出风口。

NO.8 不及时清理扔掉的花枝和腐烂的枝叶

花店花材较多,其中难免有一些存在问题的花材。比如有的花材隐藏着腐烂的叶子,还有的花瓣有损伤并伴随腐烂。腐烂的枝叶滋生细菌,并还会通过空气、水分传播,感染其他新鲜的花材,一定要及时去除,避免细菌传播。另外,在包装过程中,也会有很多花枝被剪掉扔进垃圾桶。包装花束的案台、剪刀等工具,都应及时清理,避免细菌滋生。清洁干净的环境,更有利于保持花材的新鲜和长久,花店一定要在各方面细节都做到位才行。

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