自进入11月以来，花价的频频上涨，价格的起伏不定，让花店经营者们忧心忡忡。

        如今，秋冬时节，虽然用花需求量整体来说有所削减，但经过双11光棍节之后，即将迎来感恩节和圣诞节，尤其是在圣诞节，市场鲜花需求仍然较大。然而，每到11月，鲜花供应量却越来越少，批发花价也相对来说越来越贵。

        那么，为何鲜花供应量会减少？为何鲜花供应关系失衡？

        其原因，还得从全国最大的鲜花种植基地——云南昆明说起。作为全国最大的鲜花种植基地，云南鲜花影响着整个中国的花店行业。云南经济水平较落后，花农们为争取最大利润，也是拼尽了全力。

        进入秋冬，大部分花农们选择清桩，为来年2月14日的情人节做养枝准备。此行为被业内称为“情人节预热”。2月14日的情人节是鲜花行业最大的节日之一，不管是花店，还是鲜花供应商，都仰仗着节日赚得金盆满钵，而辛苦培育养花的花农，当然也不愿放过这个好机会。所以，此刻，花农忙于清桩，重新打理地里的花，提前培育情人节的鲜花，让来年丰收翻一番。因此，花农供应给鲜花批发商的花少了，到花店的花也少了，价格也随之上涨。

        另外，天气也成为最近鲜花供应量减少的一个重要原因。进入秋冬季后，云南的天气阴晴不定。时而阴雨连绵，时而阳光直射，这种忽冷忽热，再加上潮湿的空气，鲜花苦不堪言。这种环境下培育出来的鲜花，要么不合格，无法出售，要么品质不高，供应量少。

        如今，鲜花供应量少，价格偏高，花店最好保证基本利润的情况下，不要将花价提得太高，以免伤害顾客感情。