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开花店的几大误区,你中枪了吗?

        曾经有一个朋友,突然想开花店。兴冲冲地找门面,签合约,搞装修。为了尽快开张赚钱,一装修好就开业了。可时间偏偏不凑巧,刚好错过了情人节和三八妇女节,离清明节也还有一段时间。生意冷清,也没挣到什么钱。
        业务仅限在花卉方面,由于自己只临时学了一段时间的花艺,技术也生疏,没什么老顾客,也没什么大单。而附近的花店都是开了几年的老店,老顾客多,且兼顾婚庆鲜花业务。在这样的压力下,这位朋友最后实在撑不下去,关店了。

 

        所以,开花店不是想象的那么简单,也不是没有投资风险,对于开花店,很多人存在这几个误区:

1、花店投资风险小,开店轻松,也不管有没有经验,有没有技术,盲目开店

        开花店,首先得有资金,其次就是技术。投入资金就意味着风险,不是每个人开店都能盈利。没有相关经验,又不加培训学习,就硬着头皮上阵,结果往往是失败。没有过硬的花艺,如何承接大单业务?花店如何盈利?所以,一定要在技艺成熟的条件下开店,花店才能开下去。

2、一味追求快速盈利,忽略开店时机,错过最佳宣传时段

        鲜花偏向节日盈利,尤其是各种情人节,抓住这个时机开店,才可能让花店一炮打响。众人都知道,情人节鲜花会涨价,如果这时你的花店开业,保持平价,并加以宣传,必定引来许多顾客。而这些顾客则为你累计老顾客提供了最原始的资源!

        可如果错过好时机开业,即使花店拼命做促销做宣传也很难取得好的效果,也容易打击花店经营者的自信。

3、花店地址没多加考虑,就盲目选址

        不管开什么店,都得选一个好店址。首先,你得知道你选好的地方周围有没有花店,有多少花店,消费群体如何,市场如何。另外,综合考虑花店利润和店铺租金、水电费等因素。像案例中的那位朋友,周围明明有几家老花店,而且都各自有老顾客,还非得开在他们附近,生意怎么好得起来?

4、盲目增加经营品种,追求多而全

        许多花店没做好定位,一味追求经营品种的多而全,没有形成自己的特色优势。虽然这样让顾客有多种选择的余地,然而顾客对花店的定位不清晰,很难增加黏性。

        定位清晰的花店,了解自己的消费者群体,根据需求来定位经营品种。比如,开在居民区的花店,就偏家居鲜花一点,多些绿植,价格实惠。开在繁华市区的花店,就偏高端一点,主营包装花束和高端鲜花,价格定位也较高。

5、经营方式过于传统,没能顺应时代潮流

        有很大一部分花店,还在固守传统,等着客人上门买花。不知道做宣传吸引顾客。而有的花店知道做宣传,却局限于花店周边。这样开花店,顾客少且累积慢,花店怎么盈利?

        现在是互联网时代,很多花店已经开始利用互联网来拓展市场。比如,用好自己的朋友圈,也不失为一种拓展市场的有效办法。另外,还有专门给花店提供订单的网络平台——花娃。汇集全国鲜花经销商的订单,如此丰富的资源,花店老板们也不愁没订单了。

        其实,任何一个开店的决定,都应该提前做好准备,做好市场调研和风险评估。在技术成熟的条件下,选择恰当的时机开业。利用好周边资源和互联网资源,相信你的花店在如此激烈的竞争中,不仅能开下去,而且会越开越好!

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